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Tomates rellenos

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Ingredientes: 4 tomates, 2 latas de atún desmenuzado, 10 aceitunas picadas, 2 cucharadas de mayonesa, 1 huevo duro picado, sal y pimienta al gusto

Preparación: Cortar una tapita superior en los tomates para poder ahuecarlos quitándoles toda la pulpa. Salar el interior y dejarlos escurrir dados vuelta para que suelten todo el líquido. En un recipiente mezclar todos los ingredientes, condimentar, rellenar los tomates con la preparación. Servir.

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